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詳細資料ISBN:9789865760199 叢書系列:GARDENING 規格:平裝 / 112頁 / 19 X 24.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介用養生&香草植物組合盆栽 小空間打造自家的廚房花園 隨手摘取可食用植物入菜 品嘗簡單的無毒生活美食 可以入菜、兼具觀賞作用的養生及香草植物,一向受大眾喜愛,應用在生活中更有許多妙用,本書帶您認識及種植這些花花草草,只需小小的空間,盆栽也能搖身變成廚房小花園。 選擇肥料及工具、種植方法及土壤配置資訊,以詳細文字及圖片解說,可食用的養生及香草植物,「現栽」馬上就可「現摘」,拾取食材到簡單料理,立刻新鮮上桌,不僅賞心悅目,也對健康有益,充分體驗花花草草的魅力,為生活增添綠意與趣味!本書特色 ◆介紹30種常見的養生&香草植物,以詳盡的照片和文字解說栽種的方式及技巧,讓大家輕鬆種植,體會栽種樂趣。 ◆將養生及香草植物合組美麗盆栽,從基礎配置、選擇盆器開始,教您一步步打造屬於自己的廚房小花園。 ◆45道美味養生料理,以養生&香草植物做食材,不僅調理身體、讓營養滿分,生活充滿自然香氣,提升生活品質! ◆附錄養生&香草植物的購買地圖及食譜索引,按食譜的養生功效分類,實用百分百。 |
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